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お菓子つくり
明後日はいよいよバレンタインですが、どの乙女も苦戦しているようですね。
専門的な知識がある人に比べればまだまだですが、それなりにお菓子作りが得意な私。
この時期の21時から23時の間は携帯電話がひっきりなしに光ってます。
さすがに娘を寝かしつけないと自由になれないので、電話は出ませんがチョコレートが固まらないとかスポンジが膨らまないとか、湯せんって何?とかメールが入ってきます。毎年のことなんだから覚えてください(汗)
今年は弟の彼女もその仲間入りで、今弟が大好きな私オリジナルのクッキーを作っているんですが、「生地が硬くて絞れません(泣)」と電話がかかってきました。水分を足すか、練って練って練りまくりなさい!!
お菓子作りは本を見て作って覚えたんですが、どうして皆それができないんでしょうね?
私の本を貸してるんですけど!初心者でもわかりやすいように、工程の写真付きなんですよ!私も今年は何を作ろうか明日までに決めよう。
つまみ食いのしすぎでニキビできそうで、ニキビケアしなくてはいけませんね。